Capreggio - tani ser typu włoskiego.

Uwielbiam wszystkie sery. Jak tylko coś nowego pojawia się w sklepie, od razu kupuję by sprawdzić i ocenić smak. Ser biały typu włoskiego o nazwie Capreggio, który dostępny jest w Biedronce, już dawno miałem kupić, ale jakoś cały czas zapominałem wrzucić go do koszyka.


Cena:

Za ser tego typu trzeba zapłacić 3,19 zł. Ten ser był chyba droższy w biedronce i kosztował wcześniej coś około 4 złotych. Jednak często jest on w jakiejś promocji.

Opakowanie:

Zwykłe foliowe opakowanie, w którym mieści się 250 gram sera. Takie samo ja w przypadku zwykłych twarogów. Ładna grafika na opakowaniu sprawia, że mamy wrażenie iż kupujemy coś dobrego. Na plus to, że jest to opakowanie okrągłe i można pokroić ser w trójkąty. Dodatkowo ser znajduje się na plastikowej tacce.

Skład:

Sery tego typu robione są z serwatki pasteryzowanej, która wynosi 80% całego składu. Oprócz serwatki mleko pasteryzowane 19%, śmietanka pasteryzowana, sól, kwas cytrynowy.

Smak:

Gdy się go powącha pachnie jak zwykły twaróg, z tym że trochę delikatniej. Dobrze się kroi, ser się nie rozpada. W smaku bardzo delikatny, bardzo maślany. Można powiedzieć, że w pewnym stopniu rozpływa się w ustach. Gdzieś w tle cały czas czuć smak zwykłego białego sera. I to chyba tyle wrażeń smakowych.

Ocena:

9/10

Bardzo dobry. Jeżeli ktoś lubi zwykły biały ser, to Capreggio będzie smakować wyśmienicie.
Trzeba koniecznie spróbować.